Chef Heirida M.

A propos de moi

Je suis une cheffe pâtissière passionnée avec plus de 25 ans d'expérience. J'ai commencé mon voyage en Indonésie et j'ai depuis déménagé aux Émirats arabes unis. J'ai travaillé avec de nombreuses marques hôtelières différentes comme Dusit, Marriott, Kempinski, Atlantis, Rixos et The H Dubai.

Avec une richesse de connaissances culinaires, associée à une passion pour tout ce qui concerne la boulangerie et la pâtisserie, je suis l'idée derrière les créations de pain d'épice chaque année à l'hôtel.

Je vous invite à découvrir mon univers de la pâtisserie seul, entre amis ou avec vos enfants et à en apprendre davantage.

Membre depuis le 16/03/2023

Langue(s) parlée(s) : anglais

Langue maternelle : indonésien

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